Redécouvrez ce classique de la pâtisserie française à travers une version plus gourmande ! Dans cette version, un soin particulier a été apporté aux textures, grâce au craquelin du chou ainsi qu'à l'ajout de noisettes caramélisées croquantes et d'un délicieux croustillant noisette en son cœur.
Ingrédients : Pâte à choux, croustillant praliné noisette, pâte de noisette, ganache montée praliné noisette, noisettes caramélisées.
Allergènes présents : GLUTEN, LAIT, OEUF, POISSON, FRUITS A COQUE, SOJA Traces possibles de : ARACHIDE, SULFITES, SESAME
Valeur énergétique : 424 Kcal soit1759 Kj, matières grasses 33 g dont AG saturés 13 g, glucides 22 g dont sucres 12g, protéines 8,4 g, sel 0,47 g
Quantité
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